(VNCcafe) – Kết thúc phiên giao dịch ngày 31/03, giá đường thế giới ghi nhận nhịp điều chỉnh giảm nhẹ. Tuy nhiên, tính chung trong toàn bộ tháng 3/2026, mặt hàng "vàng trắng" này đã xác lập một tháng tăng trưởng bùng nổ với hiệu suất lên tới hơn 12%, phản ánh rõ nét tác động của cuộc khủng hoảng năng lượng và căng thẳng địa chính trị tại Trung Đông.
Thị trường đường quốc tế khép lại phiên giao dịch cuối cùng của tháng 3 trong sắc đỏ nhẹ, phản ánh tâm lý chốt lời và phản ứng với dữ liệu nguồn cung mới từ Nam Mỹ. Tại Sở giao dịch New York, hợp đồng đường thô kỳ hạn tháng 5/2026 (SBK26) giảm nhẹ 0,03 cent (-0,19%), chốt phiên ở mức 15,52 cents/lb. Các kỳ hạn giao xa như tháng 7 và tháng 10/2026 cũng lần lượt lùi về 15,68 cents/lb và 16,05 cents/lb.
Tại sàn London, đường trắng cũng không nằm ngoài xu hướng điều chỉnh. Kỳ hạn tháng 5/2026 (SWK26) giảm 3,80 USD (-0,84%), đóng cửa tại 448,50 USD/tấn. Dù có nhịp giảm trong ngày, nhưng nếu nhìn lại toàn bộ hành trình của tháng 3, đây vẫn là một giai đoạn thăng hoa hiếm thấy. So với phiên đầu tháng (02/03), giá đường thô tại New York đã vọt tăng tới 11,57% (từ 13,91 cents lên 15,52 cents), trong khi đường trắng tại London cũng ghi nhận mức tăng tích lũy hơn 8,4%.
Mạch logic dẫn dắt đà tăng phi mã của giá đường trong tháng 3 không nằm ở các yếu tố cung-cầu truyền thống mà xuất phát từ "gọng kìm" địa chính trị. Cuộc chiến giữa Mỹ và Iran đã trực tiếp đẩy giá năng lượng lên cao, buộc các nhà máy sản xuất mía đường phải cân đối lại tỷ lệ giữa sản xuất đường và ethanol. Khi giá năng lượng leo thang, đường trở thành biến số đại diện cho dầu thô, thu hút dòng tiền đầu cơ trú ẩn mạnh mẽ.
Tuy nhiên, trong phiên cuối tháng, báo cáo từ Hiệp hội Công nghiệp Mía đường Brazil (Unica) đã mang đến một làn gió trái chiều. Dữ liệu cho thấy sản lượng tại khu vực miền Trung - Nam Brazil tăng 0,7% so với cùng kỳ năm ngoái, củng cố kỳ vọng về một nguồn cung dồi dào trong ngắn hạn. Theo phân tích từ Hedgepoint, dù thị trường đang được hỗ trợ bởi các yếu tố bên ngoài, nhưng về mặt cấu trúc dài hạn, ngành đường vẫn đang đứng trước áp lực dư thừa. Điều này giải thích tại sao giá ngay lập tức phản ứng tiêu cực khi có thông tin sản lượng Brazil khởi sắc. Một điểm sáng đáng lưu ý là sự phục hồi của đồng Real Brazil so với Đô la Mỹ đã ngăn cản một cú sụp đổ sâu hơn, khi đồng nội tệ mạnh khiến nông dân Brazil bớt mặn mà với việc bán hàng xuất khẩu.
Trên đồ thị kỹ thuật, giá đường đang hoàn tất một nến tháng (Monthly Candle) với thân nến dài và bóng nến trên ngắn, xác nhận xung lực tăng trưởng cực mạnh trong trung hạn. Nhịp giảm của phiên 31/03 được nhìn nhận là một pha "điều chỉnh kỹ thuật" cần thiết để hấp thụ áp lực chốt lời sau khi giá đã bứt phá hơn 12% chỉ trong 4 tuần.
Tâm lý giới đầu cơ hiện tại đang ở trạng thái "Thận trọng trong hưng phấn". Mọi ánh mắt đều đổ dồn về eo biển Hormuz và các phát ngôn từ Nhà Trắng. Chuyên gia Lívea Coda từ Hedgepoint nhấn mạnh rằng sự hỗ trợ hiện tại cho giá đường là "mong manh" vì nó không dựa trên sự thiếu hụt hàng hóa thực sự mà dựa trên sự đứt gãy logistics và rủi ro chiến tranh. Nếu căng thẳng Trung Đông hạ nhiệt, thị trường có thể đối mặt với một cú điều chỉnh sâu về vùng giá vốn thực tế.
Theo đội ngũ chuyên gia chiến lược tại VNCcafe, kết quả đóng cửa tháng 3 của thị trường đường mang lại những thông điệp quan trọng cho nhà nông và doanh nghiệp Việt Nam:
Mức tăng hơn 12% trong tháng 3 cho thấy thị trường đã chấp nhận một mặt bằng giá mới cao hơn để bù đắp cho rủi ro vận tải và năng lượng. Chuyên gia VNC đánh giá: "Đối với nông dân trồng mía đường tại Tây Nguyên, đây là tín hiệu cực kỳ quan trọng. Nó khẳng định rằng dù sản lượng Brazil có tăng, nhưng chi phí lưu thông hàng hóa toàn cầu hiện nay quá đắt đỏ để giá có thể giảm sâu. Điều này củng cố tâm lý giữ hàng và từ chối bán rẻ của người dân."
VNCcafe dự báo trong nửa đầu tháng 4, giá đường nội địa sẽ duy trì đà tăng nhẹ theo hiệu ứng "độ trễ" từ sàn thế giới. Doanh nghiệp nhập khẩu cần tận dụng những nhịp điều chỉnh như phiên 31/03 để chốt giá vốn, bởi "ngòi nổ" Trung Đông vẫn có thể kích hoạt một làn sóng tăng giá mới bất cứ lúc nào.