Giá đường thế giới đồng loạt giảm sâu trong phiên giao dịch ngày 07/04 khi thị trường London mở cửa trở lại sau kỳ nghỉ lễ, cộng hưởng với đà đi xuống sẵn có tại New York. Việc cả hai sàn giao dịch lớn cùng mất điểm cho thấy giới đầu tư đang ưu tiên bán ra trước các tín hiệu dư thừa hàng thực từ những vùng nguyên liệu trọng điểm.
Sức ép từ lượng hàng thực sắp đổ ra thị trường khiến các hợp đồng kỳ hạn tại New York lùi sâu về các vùng giá thấp. Cụ thể, hợp đồng đường thô giao tháng 5 giảm 0.22 điểm, chốt phiên tại mức 14,75 cent/lb, trong khi kỳ hạn tháng 7 cũng mất thêm 0.24 điểm. Tại London, sau khi trở lại từ kỳ nghỉ lễ Phục sinh, giá đường trắng giao tháng 5 bốc hơi tới 6.00 điểm, xuống còn 429,70 USD/tấn; đặc biệt hợp đồng giao tháng 8 ghi nhận mức giảm mạnh nhất lên tới 7.10 điểm. Đà sụt giảm này phản ánh việc giới kinh doanh nhanh chóng định giá lại tài sản để tương thích với triển vọng sản lượng khả quan từ khu vực châu Á.
Tâm lý thị trường chịu tác động trực tiếp từ đà tăng trưởng sản xuất mạnh mẽ tại Ấn Độ, quốc gia xuất khẩu đường hàng đầu thế giới. Số liệu từ liên đoàn hợp tác xã nước này cho thấy sản lượng lũy kế từ tháng 10 đến tháng 3 của niên vụ 2025/26 đã chạm mức 27,12 triệu tấn, tăng 9% so với cùng kỳ năm trước. Bên cạnh đó, việc Chính phủ Ấn Độ nới lỏng hạn ngạch cho phép xuất khẩu thêm 500.000 tấn và cắt giảm tỷ lệ mía dùng cho ethanol đã giải phóng một lượng đường lớn ra thị trường quốc tế, tạo ra rào cản ngăn chặn mọi nỗ lực hồi phục của giá đường.
Dự báo về một niên vụ dư thừa thay vì thiếu hụt như chu kỳ trước đang chi phối hoàn toàn xu hướng giá hiện tại. Tổ chức Đường Quốc tế (ISO) ước tính thị trường sẽ ghi nhận mức thặng dư 1,22 triệu tấn trong niên vụ 2025/26 với tổng sản lượng toàn cầu đạt khoảng 181,3 triệu tấn nhờ sự đóng góp tích cực từ Thái Lan và Pakistan. Tại Brazil, đà sản xuất tại vùng Trung Nam cũng gây thêm áp lực khi đạt 40,25 triệu tấn, tăng 0,7% so với năm ngoái; đáng chú ý là tỷ lệ mía dành cho sản xuất đường (sugar mix) đã tăng mạnh từ 48,08% lên 50,61%, khẳng định ưu tiên của các nhà máy trong việc tận dụng tối đa nguyên liệu cho xuất khẩu đường thô.
Triển vọng thị trường ngắn hạn
Xu hướng giảm giá dự kiến sẽ còn tiếp diễn khi dòng hàng vật chất từ Ấn Độ và Brazil bắt đầu thâm nhập sâu vào các kênh phân phối toàn cầu. Trong ngắn hạn, giá đường khó có thể tìm thấy động lực đảo chiều bền vững trừ khi có những biến động thời tiết bất ngờ tại Nam Mỹ, khi mà cán cân cung cầu hiện tại đang nghiêng hẳn về trạng thái dư thừa sản lượng.