Cà phê Việt Nam ngày 10/01: Giá điều chỉnh về nền 97.000 đ/kg, Thanh khoản "tắc nghẽn" cục bộ

10/01/2026 09:57 Admin
Cà phê Việt Nam ngày 10/01: Giá điều chỉnh về nền 97.000 đ/kg, Thanh khoản "tắc nghẽn" cục bộ
Bấm vào ảnh để xem kích thước chuẩn
Phiên giao dịch cuối tuần khép lại với xu hướng điều chỉnh giảm nhẹ đúng như dự báo sau cú sập của sàn New York đêm thứ Sáu. Giá cà phê nhân xô tại các vùng trọng điểm đã lùi về vùng 97.000 – 97.500 đ/kg. Không khí giao dịch trầm lắng, chủ yếu là hoạt động giao nhận hàng cũ, trong khi các giao dịch mới gặp khó khăn do người bán không chấp nhận mức giá giảm.

Phiên giao dịch cuối tuần khép lại với xu hướng điều chỉnh giảm nhẹ đúng như dự báo sau cú sập của sàn New York đêm thứ Sáu. Giá cà phê nhân xô tại các vùng trọng điểm đã lùi về vùng 97.000 – 97.500 đ/kg. Không khí giao dịch trầm lắng, chủ yếu là hoạt động giao nhận hàng cũ, trong khi các giao dịch mới gặp khó khăn do người bán không chấp nhận mức giá giảm.

1. Tổng quan Giao dịch & Diễn biến Khu vực

Thị trường hình thành thế trận "giằng co" về giá, với sự phân hóa rõ rệt giữa hàng thường và hàng đẹp.

Mặt bằng giá chung dao động 97.000 – 97.500 đ/kg. Hàng đẹp (Premium): Một số kho vẫn chấp nhận mua 98.000 đ/kg đối với hàng chất lượng cao, ít tạp chất. Mức chênh lệch này cho thấy nhu cầu thực đối với hàng đạt chuẩn xuất khẩu vẫn rất nóng.

Chi tiết từng khu vực:

Đắk Lắk (Khu vực Ea H'leo): Giá giảm về quanh mức 97.000 đ/kg (tại kho người bán). Thanh khoản rất yếu. Nông dân và đại lý đã chốt bán được giá tốt (trên 99.000 đ/kg) vào 3-4 ngày trước hiện đã rút lui khỏi thị trường. Những người còn hàng chưa có ý định bán tiếp ở vùng giá thấp này.

Đắk Nông (Khu vực Đắk R’lấp): Giá các Doanh nghiệp Xuất khẩu (DN XK) phát giá mua quanh 97.500 đ/kg. Lực mua từ DN XK vẫn duy trì ở mức khá, chủ yếu gom từ đại lý. Nông dân chỉ bán nhỏ giọt do kẹt tiền, phần lớn vẫn kiên định trữ hàng.

2. DỰ BÁO GIÁ MỞ CỬA KHO LỚN ĐẮK LẮK (Sáng Thứ Hai - 12/01)

Dựa trên diễn biến đóng cửa cuối tuần và áp lực từ thị trường thế giới:

Dự báo giá mở cửa: Các kho lớn tại Buôn Ma Thuột dự kiến sẽ phát giá mở cửa tuần mới ở mức 97.000 – 97.500 đ/kg.

Kịch bản: Nếu sàn London mở cửa thứ Hai có sắc xanh hồi phục: Giá nội địa sẽ nhanh chóng bật lại mốc 98.000 đ/kg do nguồn cung đang bị nén lại. Nếu sàn London tiếp tục đỏ: Giá có thể kiểm định vùng hỗ trợ cứng 96.500 đ/kg, nhưng khó giảm sâu hơn do nông dân sẽ ngừng bán hoàn toàn.

3. Phân tích Hành vi giá & Tâm lý thị trường 

Đây là phần phân tích chuyên sâu về trạng thái tâm lý đang chi phối thị trường cuối tuần:

Tâm lý "Neo giá": Người nông dân vừa chứng kiến mức giá 100.000 đ/kg hồi đầu tuần. Trong tâm trí họ, mức 97.000 đ/kg hiện tại là "quá rẻ" (Undervalued). Do đó, phản ứng tự nhiên là Ngưng bán. Họ thà giữ hàng qua Tết còn hơn bán "hớ" ở mức giá này.

Chiến thuật "Gom hàng nhỏ giọt" của DN XK: Tại Đắk Nông, việc các DN XK vẫn mua đều ở mức 97.500 đ/kg cho thấy họ đang tận dụng nhịp điều chỉnh để tích lũy vị thế (Build Position). Họ hiểu rằng khi tâm lý nghỉ Tết đến gần, thanh khoản sẽ càng cạn kiệt, nên phải tranh thủ gom hàng ngay khi có người bán (chủ yếu là đại lý cần quay vòng vốn).

Cấu trúc Giá: Nhịp giảm từ 100.000 về 97.000 đ/kg (-3%) được xem là nhịp điều chỉnh lành mạnh trong một xu hướng tăng trung hạn. Giá đang tìm kiếm điểm cân bằng tại vùng hỗ trợ 97.000 đ/kg trước khi thiết lập xu hướng mới cho giai đoạn cận Tết.


Tổng kết: Thị trường đang trong giai đoạn "nghỉ ngơi" và tích lũy.